Onlangs raakte bekend dat Pure C, het tweesterrenrestaurant van Sergio Herman z’n twee Michelinsterren moet inleveren. De huidige chef-kok van het restaurant, Syrco Bakker, vertrekt immers en dus ziet de culinaire gids zich genoodzaakt de erkenning in te trekken.
Maar dat is waarschijnlijk niet de zwaarste opdoffer voor Sergio. Recent raakte immers ook bekend dat zijn relatie met het twintig jaar jongere Vlaamse model Chanel Joppart voorbij is, zo staat te lezen in Story.
Sergio en Chanel waren zo’n twee jaar samen en woonde samen in De Panne aan de Belgische kust. Voor Chanel blies Sergio destijds, na bijna dertien jaar, zijn huwelijk met Ellemieke Vermolen op. Met Ellemieke heeft hij drie zoons, daarnaast heeft hij nog twee andere kinderen uit een eerdere relatie.